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羅漢果,在中文裡也稱為 Lo Han Guo,是一種小的綠色水果,以其天然甜味而聞名,且不含額外卡路里。羅漢果提取物常被用作糖的替代品,從果實中提取,提供宜人的甜味,且不影響血糖水平。其甜味來自被稱為羅漢果苷的天然化合物,使其成為尋求更健康糖替代品的人們的熱門選擇。羅漢果不僅因其甜味特性而備受推崇,也因其在中醫中的作用而聞名。
羅漢果