正豐是一家主要的中國生產商，生產乾果、農產品、加工食品和香料。正豐的黃花菜，又稱「金針菜」，是一包乾黃花菜莖，是多種中式酸辣湯的秘製配料。這些黃色的菜莖常被稱為「黃花菜」或「金針」，並以其甜美的茶香和酥脆的口感而聞名，能為湯品和蒸菜增添風味。