HDL是海底撈的縮寫，在四川方言中意為財富。他們最初是中國四川地區的一家連鎖餐廳，但現已擴展到生產用於超市分銷和家庭使用的醬料和調味料。海底撈的麻辣香鍋調味料，也是「麻辣香鍋醬」，是將這道傳統川菜的道地風味帶到您家的完美方式。這種調味料結合了辣椒、花椒和其他香料的混合，創造出一種火辣而充滿活力的調合物。使用時，只需在鍋中用少許油翻炒您喜歡的蔬菜、肉類或海鮮，最後在鍋中加入調味料即可。