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韓式石鍋拌飯

size: 180 (深) x 80 (高) 毫米
product of: 韓國
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韓式石鍋拌飯

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韓式石鍋拌飯

size: 180 (深) x 80 (高) 毫米
product of: 韓國

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這是一個韓國傳統石鍋,稱為「Dolsot」,專為製作和盛裝韓國人氣料理石鍋拌飯(Bibimbap)而設計。此石鍋由石頭製成,具有極佳的保溫性,能讓食物在上桌後繼續烹煮並發出滋滋聲。18公分的尺寸非常適合單人份。儘管不附鍋蓋,石鍋本身卻非常適合在石鍋拌飯底部創造出招牌的鍋巴,提升了這道菜的整體風味和口感。

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