孔雀是台灣一家食品製造商，最初由日本移民創立，並定期與日本公司合作生產日式產品。味醂是一種米酒，也是日本料理中常見的食材。它與清酒類似，但酒精含量較低，糖含量較高。孔雀味醂濃郁的甜味可以消除菜餚中的異味，還可以用來軟化肉類並增強菜餚的色澤。只需加入幾滴味醂，就能讓您的菜餚美味無比。開封後請冷藏保存，以備將來使用。大瓶裝為500毫升。