金蘭食品是一家總部位於台灣桃園市的台灣食品製造商。截至 2008 年，他們是台灣最大的醬油生產商。金蘭醬油的濃稠度和顏色與濃縮咖啡相似，濃稠到會讓你的手指沾上油亮。鹹度適中，類似於蒔蘿醃黃瓜。金蘭醬油會先將黃豆、烤小麥和澳洲海鹽蒸熟，然後將混合物發酵六個月。最終製成的醬油帶有濃郁的豆香，微甜，風味醇厚。