乾杏仁是一種流行的成分，具有烹飪和藥用用途。這些杏仁通常用於傳統中藥，因其獨特的風味和潛在的健康益處，可以融入各種菜餚中。乾杏仁味道微苦，據信具有支持呼吸道健康和舒緩咳嗽的特性。除了藥用之外，乾杏仁還可以烘烤、研磨或添加到湯和甜點中，以賦予獨特的堅果風味。在您的烹飪探索中發現乾杏仁的多功能性和潛在的健康益處。