清淨園午餐肉是一罐優質的加工豬肉，裡面混合了洋蔥、糖、水和混合香料。午餐肉實際上是一種罐頭肉，由駐紮在朝鮮半島的美國大兵推廣，因而在當地流行起來。它現在是許多快炒菜餚中的關鍵食材。清淨園午餐肉質地柔軟、易於切割、開罐即食。它具有鹹香的豬肉風味，帶有淡淡的草本和香料味。對於任何想嘗試韓式料理的家庭廚房來說，這都是必備品。