Chang在泰語中是大象的意思，這個品牌名稱和標誌在穀物包裝上辨識度極高，是品質的象徵。Chang的去皮綠豆包含在東南亞種植的小黃綠豆，這些綠豆廣泛應用於該地區的甜鹹菜餚中。綠豆的用途多樣，例如，它們是粥品和月餅製作中常見的食材。