淘大是香港的食品生產商，擁有逾百年經驗，致力生產優質亞洲醬料及食品。淘大蠔油由嚴選優質蠔隻，經慢煮烹調而成，不添加味精、防腐劑及人造色素。蠔汁味道鮮甜，蠔味香濃，口感細膩柔滑，適合爆炒和醃製。它亦是廚房的好幫手，能遮蓋魚腥味並提升鮮味。