竹蒸籠是亞洲烹飪中使用的傳統炊具，尤其是在中式烹飪中。它們通常由竹子製成，這是一種多孔材料，可讓蒸汽通過，非常適合蒸煮食物。竹蒸籠由多個層或層架組成，可以同時烹飪多道菜餚。

這些蒸籠常用於烹製餃子、包子、蔬菜和魚等菜餚。食物放在每層內的托盤或盤子上，蒸汽透過蒸籠多孔的底部上升，溫和而均勻地烹煮食物。

它們還環保、輕巧且易於使用。此外，竹蒸籠可堆疊的設計可以高效烹飪大量食物，使其成為家庭廚房和專業環境中的熱門選擇。